芦屋 スイーツ ティティコファ

ティティコファ

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730 円より (税込)

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Ashiya Roll(プレーン)|商品詳細

ティティコファ人気No.1商品!
高級北海道生クリームはミルク感たっぷりであっさり仕立て。

北海道産の生クリーム3種を独自にブレンドし、あっさりかつクリーミーな口当たりで甘さ控えめに仕上げた逸品は、生地の練り上げ、焼き具合、生クリームのブレンドなど理想の黄金比率。

生クリームが苦手な人にも大人気。芦屋の名物ロールをぜひご賞味ください。

ティティコファの“こだわり”

ケーキ作りにおいて、
生クリームはメーカーさんの努力の賜物、
生地はお店のこだわりが必要。

「生地が美味しいケーキを作りたい!」
言うのは簡単ですが、作るのはとっても苦労します。

既存のルセットに疑問を持ち続け、
素材、分量、焼成時間の見直しの連速です。

粘り強く。

そしてたどり着いた、
ふんわりとしっとりのど真ん中の口あたり、
味わい豊かなティティコファの生地には
こだわりと愛情がたっぷりつまっています。

ひとつひとつの製法にこだわる

泡立て、焼き加減など、ひとつひとつの工程に細心の注意を払っております。泡立てはひたすら丁寧に。そしてオーブンで焼く際には、焦げ目が出ないよう、焼き上がるまで職人がつきっきりに。
フワっとしながらもしっとりとした生地感を大切にし、ひとつずつやさしく丁寧に手で巻いています。

優しい口どけ

きめ細かく口溶けのよさを追求した極上ロールケーキです。

生地はとてもふわっふわに仕上がっており、好評いただいております。細やかな技法が生んだ味わいが楽しめます。

味は定番のプレーンと最高級チョコのオペラ・香り高いメープル生地のキャラメルをご用意しており、また、季節に合わせた商品もご用意しております。

Ashiya Roll(プレーン)
店長おすすめ
Ashiya Roll(プレーン)
ティティコファ人気No.1商品です。

高級北海道生クリームはミルク感たっぷりであっさり仕立て。
シェフ自慢のスポンジで包みました。

アレルギー表示
卵/乳製品・乳/小麦粉

長さ 価格 在庫
1,360 円 (税込) あり
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※料金は税込み表示です。


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 ※離島への配送が出来ない場合がございますので事前に御連絡頂き確認お願い致します。
  代引きの場合、別途代引き手数料 324円がかかります。

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配送時間⇒午前、12〜14、14〜16、16〜18、18〜20、19〜21 佐川急便による配送となります。

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アレルギーについて

当店全ての商品には、卵・乳/乳製品・小麦が含まれております。
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