気仙沼お刺し身マンボウ|商品詳細








マンボウは刺身を酢みそで頂くのが気仙沼では定番です。



マンボウピカタ

コショウなどで下味をつけてから小麦粉をつけ、パルメザンチーズを混ぜた溶き卵をたっぷりとからませてソテー。

淡泊なマンボウはピカタにしても美味しいです!




ライスペーパー巻き

ボイルしたアスパラやキャロット、大根等と一緒にライスペーパーでラップ。

バジルソースとの相性も抜群!




淡泊でくせのない美味しさ。

色々なアレンジを楽しめるさかなです。



気仙沼お刺し身マンボウ
在庫切れ
気仙沼お刺し身マンボウ
気仙沼の珍味三陸マンボウは癖も無く食感も良く お刺身で最高なんです。 氷水に指でちぎり水をしっかり絞って 酢味噌、七味醤油などで最高です。 加熱しても美味しいですよ!お勧めです。
重さ 価格 在庫
2,000 円 ×
3,600 円 ×